people (321) 썸네일형 리스트형 2021년 6월 이달의 농촌융복합산업인 / 농업회사법인(주)두레촌 강봉석 대표 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 2021년 6월 이달의 농촌융복합산업인(人)으로 충청북도 충주시 ‘농업회사법인(주)두레촌(이하 두레촌) 강봉석 대표’를 선정했다. 강 대표는 대한민국 식품 명인으로 지정 받고(‘09) 기업 부설 연구소를 설립(’18)하여 우리나라 천연 감미료인 조청의 전통 제조기법을 표준화하여 전통식품을 산업화하였다는 점에서 심사단으로부터 높은 평가를 받았다. 두레촌은 자가생산 뿐만 아니라 지역농가와의 계약재배 등을 통해 원료를 조달하고(1차), 조청, 엿, 강정 등을 제조·가공(2차)하며, 다양한 판로를 활용해 제품을 판매하고 자체 전통체험관(3차)을 운영하는 농촌융복합산업 경영체이다. ❍ 업체명 : 농업회사법인(주)두레촌 ❍ 대표자 : 강봉석 *홈페이지 : www.doo.. 이전 1 ··· 38 39 40 41 다음
